Buchvernissage
26.11.2023, 18:00 Uhr oder 3.12.2023, 18:00 Uhr
1 Buch inklusive Nachtessen (4 Gänger inkl. Getränke)
1 Person CHF 170.– | 2 Personen CHF 300.–
Reservation: +41 71 222 60 33
Einladung zur Buchvernissage Immer wieder Baratella
Immer wieder aus der übergrossen Speisekarte die gleiche selbstgemachte Pasta bestellen, besten italienischen Wein geniessen, bis spät in die Nacht mit Vertrauten und Fremden gleichermassen über Kunst, Gott und die Welt diskutieren ... das alles und viel mehr passiert im italienischen Restaurant Baratella in St. Gallen. Seit Jahrzehnten ist das Lokal von Franco Marchesoni und seiner Familie ein Treffpunkt von Gesellschaft, Kunst und Politik, hier werden Ideen geschmiedet, Feste gefeiert, Erinnerungen geschaffen.
«Immer wieder Baratella» ist eine eindrückliche, anregende und liebevolle Sammlung von Erinnerungen und Ereignissen, die im Restaurant Baratella passiert sind. Es erzählt von Geschichten rund um die Menschen, die Gerichte und Kunst, die das Baratella seit 1904 prägen.
Das Buch zeigt die Bau- und Restaurantgeschichte seit 1904 auf und erzählt das spannende Leben von Beniamino Marchesoni – von seiner Flucht aus dem Italien des 2. Weltkrieges in die Schweiz bis zum Aufbau des Restaurants in den Nachkriegsjahren. Es zeigt Porträts der Mitarbeitenden, und in 35 witzigen, geistreichen und sehr persönlichen Artikeln erfahren wir von Persönlichkeiten aller Alters- und Berufsgruppen, was für sie das Baratella so einzigartig macht. Die Leserin erfährt auch vieles über die Kunst und die Künstler:innen im Baratella, und mannigfache Ausschnitte aus den Gästebüchern runden das Werk ab. Last but not least finden wir die beliebtesten Baratella-Rezepte.
224 S. : Ill. ; 16×24 cm ; Schweizer Broschur. (ISBN 978-3-7291-1204-9.) CHF / EUR 48.–
